電加熱快、無(wú)煙、節(jié)省空間等優(yōu)點(diǎn)，使很多追求舒適方便的家庭越來(lái)越多地選擇使用電磁爐。特別是去年下半年以來(lái)，燃?xì)鈨r(jià)格不斷上漲，更多家庭加入了使用電磁爐的行列。 　　然而，熱銷背后，隱憂多多。電磁爐在其工作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生極低頻電場(chǎng)與磁場(chǎng)，構(gòu)成電磁污染。據(jù)了解，我國(guó)目前尚未制定極低頻電磁場(chǎng)類產(chǎn)品的安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)電磁爐的電磁輻射也沒(méi)有強(qiáng)制性的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家日用電器質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心曾對(duì)電磁爐產(chǎn)品進(jìn)行過(guò)全行業(yè)摸底，按照非強(qiáng)制的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量，達(dá)標(biāo)率僅為50％。 　　關(guān)于電磁爐的磁泄漏問(wèn)題已經(jīng)引起了社會(huì)多方關(guān)注，世界衛(wèi)生組織把極低頻電磁場(chǎng)作為可疑致癌物，與苯烯、電焊煙霧同屬一類致癌物。因此，與磁泄漏相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)制定問(wèn)題，似乎顯得迫在眉睫。 　　磁泄漏說(shuō)法不一 　　據(jù)專家介紹，電磁爐的磁泄漏程度由電場(chǎng)強(qiáng)度與磁場(chǎng)強(qiáng)度來(lái)衡量，目前我國(guó)尚無(wú)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如果按照瑞士、瑞典等國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)0.2微特斯拉評(píng)價(jià)，我國(guó)許多產(chǎn)品都不合格。 　　對(duì)于磁泄漏的問(wèn)題，目前有不同的說(shuō)法，一家較大規(guī)模生產(chǎn)電磁爐企業(yè)的負(fù)責(zé)人認(rèn)為，由于電磁爐特殊的工作原理，會(huì)存在一定的電磁波輻射，但這個(gè)問(wèn)題之所以一直沒(méi)有成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點(diǎn)，不是大家對(duì)此問(wèn)題忽視、漠視，而是該問(wèn)題在正規(guī)廠家根本不會(huì)存在。如果磁泄漏問(wèn)題嚴(yán)重，對(duì)人身健康造成嚴(yán)重傷害，不用等到現(xiàn)在，消費(fèi)者早就不答應(yīng)了。 　　賽諾市場(chǎng)研究公司的專家周本能指出，電磁爐是利用電磁感應(yīng)產(chǎn)生磁渦流來(lái)加熱食品，在其工作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生極低頻電場(chǎng)與磁場(chǎng)，對(duì)一定范圍內(nèi)的環(huán)境會(huì)構(gòu)成電磁污染。但目前關(guān)于磁泄漏對(duì)人身體傷害有多大沒(méi)有確定的說(shuō)法，而且由于電磁爐的使用范圍比較小，使用時(shí)間比較短，所以其危害現(xiàn)在還顯現(xiàn)不出來(lái)。 　　標(biāo)準(zhǔn)制定迫在眉睫 　　據(jù)有關(guān)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，2004年我國(guó)電磁爐行業(yè)的銷售總量超過(guò)1100萬(wàn)臺(tái)，預(yù)計(jì)未來(lái)5年，電磁爐在國(guó)內(nèi)將有7000萬(wàn)臺(tái)至8000萬(wàn)臺(tái)的市場(chǎng)潛力，市場(chǎng)容量將達(dá)到數(shù)百億元。龐大的市場(chǎng)容量以及較低的市場(chǎng)進(jìn)入門檻，使電磁爐行業(yè)出現(xiàn)了不規(guī)范、品牌多而雜的局面，在這種情況下，如何規(guī)范市場(chǎng)，標(biāo)準(zhǔn)的作用就顯得十分重要。 　　周本能認(rèn)為，從保護(hù)行業(yè)發(fā)展來(lái)看，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定勢(shì)在必行，但在制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)充分考慮到多方面的利益，比如磁泄漏允許保持在什么范圍之內(nèi)，既可以保護(hù)消費(fèi)者的健康，又不增加企業(yè)的生產(chǎn)成本，這是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程。 　　也有專家指出，雖然標(biāo)準(zhǔn)能促使企業(yè)改進(jìn)技術(shù)，防止電磁爐的磁泄漏，但是標(biāo)準(zhǔn)不是解決這一產(chǎn)業(yè)難題的根本，根本是企業(yè)對(duì)產(chǎn)品技術(shù)的升級(jí)以及如何通過(guò)各種技術(shù)手段減少電磁泄漏。專家強(qiáng)調(diào)，防電磁輻射要從場(chǎng)源做起，如在電磁爐上進(jìn)行防電磁能量泄漏設(shè)計(jì)，從而降低電磁爐輻射場(chǎng)強(qiáng)等。 　　提高質(zhì)量是關(guān)鍵 　　有關(guān)企業(yè)認(rèn)為，任何一種產(chǎn)品都有一個(gè)發(fā)展完善的過(guò)程，電磁爐也同樣，有問(wèn)題就要解決，但不要任意擴(kuò)大，這對(duì)行業(yè)的發(fā)展是不利的。他們認(rèn)為，目前電磁爐最需要解決的問(wèn)題有兩方面，一是如何提高電磁爐的長(zhǎng)期穩(wěn)定性，二是要進(jìn)一步提高功率。解決這些問(wèn)題都需要技術(shù)的支撐。 　　專家認(rèn)為，目前電磁爐最主要的問(wèn)題是產(chǎn)品質(zhì)量，包括產(chǎn)品耐用度、穩(wěn)定度等。雖然電磁爐作為小家電產(chǎn)品，技術(shù)含量并不高，但電磁爐核心的IGBT是一個(gè)復(fù)雜的電子產(chǎn)品，還需要技術(shù)研發(fā)。因此，如何通過(guò)創(chuàng)新設(shè)計(jì)解決目前產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題，才是企業(yè)應(yīng)該重視的關(guān)鍵。增加技術(shù)投入，穩(wěn)定產(chǎn)品價(jià)格，提高設(shè)計(jì)能力以及服務(wù)能力是電磁爐未來(lái)幾年發(fā)展中應(yīng)該關(guān)注的重點(diǎn)。 　　質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的專家指出，防止和減少磁泄漏是生產(chǎn)廠家義不容辭的責(zé)任，即使在國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)還沒(méi)有出臺(tái)的情況下，完全可以從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造以及加設(shè)屏蔽吸收設(shè)施等環(huán)節(jié)解決問(wèn)題，來(lái)保證產(chǎn)品質(zhì)量。